キッチンでつながる世界

「Kitchen iPad Standの食の世界」キッチンでインターネットを利用することが、食を自由にし、食をタイムマシンにします。

食を自由にする。

食を自由にする。

「食の世界は自由」 キッチンで、タブレットからネットのレシピをみる。 その時の気分で作りたい食事を作る。 週末の来客にあったメニューを考える。 何を作るかはあなた次第。好きなもの、美味しかったもの、思い出の料理、何でもいい。 メニューはあなたを表現する。 「国境を越える食文化/Crossing border with cuisine」 インターネットには国境がなく、そこに広がる食の世界にも国境はあ […]
ブラジリアンウィークエンド

ブラジリアンウィークエンド

夏の週末に集う際にはブラジル風では?というニューヨークタイムズの記事。 魚のココナッツシチューとカイピリーニャで集い、週末を楽しむ都会の楽しみ方。             魚のココナッツ煮込みバナナシチュー作り方 1.ペーストを作る 葉ニンニク、シナントロ(コリアンダー)唐辛子、をすり混ぜてペースト状にする。 2.魚のスープ 魚の頭、白ワ […]
イームズとミッドセンチュリーのテクノロジー

イームズとミッドセンチュリーのテクノロジー

ポラロイドカメラ ポラロイドSX-70は1972年に発売された、撮った写真をすぐ見る事が出来るインスタントカメラです。撮影したその場ですぐに写真が見れるこのインスタントカメラの技術は、フィルムを現像に出しその数日後に仕上がった写真を見る。と言う事が当たり前だった当時としては大変に革新的な技術で、写真を撮る事の新たな価値をもたらしました。 SX-70の製品紹介ビデオはチャールズ&レイイームズの制作で […]
Miso Soup ミソスープ

Miso Soup ミソスープ

みそ汁 シンプルで、あったまって、美味しい。 和食の基本ですが、まだ普通のみそ汁を飲めているのは日本人だけでは。 おいしい日本の家庭の味を、外国の皆さんにも楽しんで頂きたい そんな思いのビデオです。
Cooking is like love

Cooking is like love

Cooking Is Like Love. It Should Be Entered Into with Abandon or Not At All Harriet Van Horne   ”料理は恋のようなもの、始めるときはまったく自由奔放に” 日本語にするなら上のようなニュアンスでしょうか。 料理はレシピ、マニュアル通りに進める楽しさ(どちらかというと男性的?)と、その時のインスピレ […]
elle a table 2015年1月号

elle a table 2015年1月号

 “Crossing border with cuisine” Bamboo ipad stand is featured in ELLE a table Jan. issue.   “エルアターブル” 1月号にタブレットスタンドを記載いただきました。 elle a table elle a table FBページ
iPad stand アイパッド スタンド の高さの秘密

iPad stand アイパッド スタンド の高さの秘密

アイパッド がテーブルの上で、 スタンド に立てかけられ使われているシーンは当たり前な風景です。良く目にするスタンドはアップル純正の折りたたみ式のものでしょう。 でもそれが ザイトガイスト zeitgeist.jp アイパッド スタンド にアイパッドをのせ、椅子に座ってページをめくるとなると、あまり目にしない光景でしょう。でもそれがかなり見やすいのです。 ザイトガイスト zeitgeist.jp […]
子供 の アイパッド 使用には、時間制限のルールを設ける。他にも家庭のルールを設けては?

子供 の アイパッド 使用には、時間制限のルールを設ける。他にも家庭のルールを設けては?

アイパッド があれば、子供 はいつでもハッピー。 だけれども背中を丸めて、子供 が アイパッド のゲームにばかり集中して首を曲げているのを見ると、こっちの首も傾げたくなります。下を向いた使用方法とその姿勢はどう見ても発育に良い影響が有るとは思えません。 下を向いてばかりでは、その思考も下向きになったりしてしまうのでは?と気になりますし、首にかかる負担が発育期の子供に及ぼす影響は、大人のそれよりも甚 […]