Posts tagged "crossing border with cuisine"
Miso Soup ミソスープ

Miso Soup ミソスープ

みそ汁 シンプルで、あったまって、美味しい。 和食の基本ですが、まだ普通のみそ汁を飲めているのは日本人だけでは。 おいしい日本の家庭の味を、外国の皆さんにも楽しんで頂きたい そんな思いのビデオです。
ブラジリアンウィークエンド

ブラジリアンウィークエンド

夏の週末に集う際にはブラジル風では?というニューヨークタイムズの記事。 魚のココナッツシチューとカイピリーニャで集い、週末を楽しむ都会の楽しみ方。           & [...]
食を自由にする。

食を自由にする。

「食の世界は自由」 キッチンで、タブレットからネットのレシピをみる。 その時の気分で作りたい食事を作る。 週末の来客にあったメニューを考える。 何を作るかはあなた次第。好きなもの、美味しかったもの、思い出の料理、何でもい [...]